Roastbeef

Roastbeef

Artikelnummer: 21554345656

Laut Wikipedia (gefunden unter Stichwort Roastbeef) " ... wird das Roastbeef in zwei Teile untergliedert: Das vorn gelegene, zungenartig auslaufende Ende ist das runde Roastbeef. Das runde Roastbeef (regional auch Rostbraten genannt) ragt in die kopfseitig angrenzende Hochrippe (regional auch Hohes Roastbeef genannt) hinein und bildet das magere Kernstück (Rib-Eye) der Hochrippe. Das dahinter befindliche flache Roastbeef liegt im unteren Rückenbereich und wird regional auch Lende, Lendenbraten, Contrefilet, Schlossstück oder Englischer Braten genannt. Das flache Roastbeef mit Rückenknochen und anhaftendem Filet bezeichnet man als Große Lende, aus der T-Bone-Steaks und Porterhouse-Steaks geschnitten werden.

  • Zubereitung

    Hier toben sich Fleischliebhaber nach tausenden von Rezepten aus.

  • Lieferung

    Die Auslieferung erfolgt zur Zeit ausschließlich direkt an den Konsumenten als TK bei -22 Grad Celsius. Bitte nehmen Sie Kontakt mit uns auf.

180,00 €Preis