Paleta

Paleta

Ein kleines Stück, das dem Schulterblatt aufliegt. Weil es extrem marmoriert und sehr zart ist und die Schlachter es für sich oder beste Kunden reservierten, wird es auch Butcher Secret Cut genannt.

Zubereitung: am besten Braten oder Grillen oder Niedrigtemperatur-Zubereitung

  • Auslieferung

    Die Auslieferung erfolgt zur Zeit ausschließlich direkt an den Konsumenten als TK bei -22 Grad Celsius. Bitte nehmen Sie Kontakt mit uns auf.

50,00 €Preis